22 août 2009
Côté cuisine du jardin
Une fois n'est pas coutume, je poste ici une petite recette sympa qui fait notre régal depuis plusieurs semaines. Même si le potager c'est surtout l'affaire de Chéri, je sais comment exploiter les récoltes !
Etape 1. Les ingrédients
Au jardin, cueillir les tomates, quelques feuilles de laurier, un peu de romarin et de thym. Il faut également de l'huile d'olive, du sel, du poivre, un oignon, et un peu de miel.
Etape 2. Préparation de la sauce.
Eplucher l'oignon et le découper en petits dés puis le faire revenir dans l'huile d'olive. Quand l'oignon devient translucide ajouter les tomates découpées en quartiers, les faire cuire à feu doux. Ajouter un brin de thym, de romarin et une ou deux feuilles de lauriers. 15 à 20 minutes plus tard, ôter les herbes et verser la préparation dans un presse-purée pour récupérer une sauce veloutée. Faire à nouveau chauffer une quinzaine de minutes à feu doux la sauce, ajouter le miel et assaisonner (sel et poivre) à votre goût.
Etape 3. Dégustation
Cette sauce archi facile est parfaite pour garnir les pizzas maison, accompagner les pâtes, les boulettes de viande ou un filet de lieu et du riz !
Pour 4 personnes
- 5 à 6 belles tomates ; plus éventuellement quelques tomates cerises
- 2 petites feuilles de laurier, un brin de thym, un brin de romarin, sel et poivre
- une cuillère à café de miel
- une cuillère à soupe d'huile d'olive
- une sauteuse, un presse purée
01 août 2009
Back from heaven
Retour au Kubb après une semaine de vacances formidables avec un programme mixant visites, randonnées, baignades et détente, le tout sous le soleil.
Où étions nous donc ?
14 juillet 2009
Mise en boîte
"Comme on fait son lit, on se couche" dit l'adage. Parmi les chantiers de l'été, il y a celui de la chambre d'amis en ligne de mire. Cependant, la pièce doit encore accueillir les amis de passage. Lola a donc entrepris quelques recherches pour innover dans le couchage d'appoint...
Rapide et simple !
24 juin 2009
Jour de fête
Il y a 3 ans déjà, se déroulait sous un soleil radieux une journée si particulière pour nous ... Renseignements pris, ce sont des noces de froment : encore une bonne occasion de faire des crêpes ! :D
14 juin 2009
Assiduité en vue
Les vacances approchant, les grands projets estivaux se profilent. Le blog du Kubb devrait donc s’animer un peu plus souvent.
Rien à montrer pour le moment mais nous sommes allés visiter cet après midi une réalisation de deux architectes talentueux (je ne dis pas ça que parce que se sont des amis) mixant restructuration d’une maison ancienne et extension contemporaine. Bien que très personnel au mode de vie des propriétaires, ce projet nous a donné par mal d’idées et d’envies. Même si pour nous la grosse transformation nécessitant l'intervention de l'oeil de l'expert, à savoir ze famous "extension du séjour" n'est pas pour les mois à venir, il est toujours utile et intéressant de voir ce qui se fait et comment on le fait (et accessoirement d'avoir aussi des notions de prix pour cerner le budget).
Et après tout ces "efforts", petit tour à la plage…
Cabourg
(non, nous ne nous sommes pas baignés... on n'avait pas pris les maillots néoprènes :p)
24 mai 2009
Plan d'attaque
Histoire de ne pas (trop) se laisser faire par les figures imposées...
... plan de récupération en action !
On ne va pas de laisser faire non mého !
(t'façon c'est ma quinzaine sacrée qui commence ! :p )
19 mai 2009
Buzz-e
(image from eduverse.org)
Note sans déco, sans projet, sans jardin, et sans placard qui-se-la-pète. Juste* je me plains.
Côté lycée c'est tête dans le guidon avec examens blancs à corriger, examens pas blancs à finir de préparer, programme à boucler et livrets scolaires à garnir, côté collège c'est gnomes insupportables bercés dans la glandouille par le doux rythme des wikènes à rallonges (qu'ils ne passent pas enfermés à bosser eux !) et rendez-vous à n'en plus finir avec des parents pas loin d'être insupportables aussi ( genre j'ai lu Parents magazine, j'ai décidé de suivre la scolarité de mon Frifri d'amûr un mois avant la fin de l'année et je fais iech mon monde parce que je me prends pour un inspecteur académique).
Côté Kubb c'est un Chéri en convalescence peu opérationnel pour les tâches quotidiennes et encore moins pour le bricolage, des travaux d'aiguille en stand by, des envies de déco totalement inassouvies malgré les soldes alléchantes qui animent les vitrines des magasins. Rhaaaa mais euhhhh !!!
Tout est sous contrôle. Donc je décède temporairement pi je reviens après !
(ps: celui qui me dit que "prof c'est trop cool on est toujours en vacances machin toussa", je lui claque sa face au pescura et je mets du gros sel dans ses draps !)
* Spécial dédicace à ma copine Anne : Juste , j'ai envie de te dire qu'il faut le mettre au début de la phrase sinon ça le fait trop pas, genre (si tu vois ce que je veux dire) [à dire en soufflant sous sa frange pour dégager ses lunettes Groucho-Wayfarer :p]
04 mai 2009
Pas une minute...
Il paraît qu'on a des wikènes de 3 jours ? Pfuit je me débrouille comme une quiche, j'ai tellement de trucs à faire pour le boulot que je n'en profite pas et que je n'ai le temps de rien faire pour le Kubb. Pourtant ce ne sont pas les projets et les idées qui manquent ! Ça se bouscule même !
Pendant ce temps là, le jardin profite. Comme il s'écoule plusieurs jours entre le moment où je trouve le temps de faire une photo et celui où je trouve le temps de grifouiller une note ici, on peut voir ci dessus des tulipes qui ne sont plus et pas encore les pivoines qui sont depuis écloses.
Mise à jour du 6 mai ... plus de tulipes mais avec les pivoines !
(J. regarde bien, herbes folles visibles à l'oeil nu... je peux pas m'en occuper, y'a un énorme pissenlit qui me barre la route ! :D)
Ci dessus : un azalée dans le coin en bas à gauche, au fond derrière un deutzia et une haie qui aurait besoin d'être taillée, on aperçoit le fusain planté il y a quelques semaines et qui semble bien se plaire et un peu partout les pivoines qui s'affichent en fushia.
24 février 2009
Papivore
(photo non perso)
Je suis noyée sous un flot ininterrompu de copies à corriger; à peine arrive-je (mais si ça se dit !) au bout d'un paquet qu'un autre prend le relais. J'en suis quasiment écoeurée et je peine à la tâche, papillonnant de plus en plus, procrastinant au maximum jusqu'à ce que les dates butoir m'imposent leur rigueur...
Ca m'agace d'autant plus que j'ai plein de choses beaucoup plus intéressantes à faire pour mes cours, pour le Kubb ou pour moi et que ma cervelle et mon imagination s'emballent à l'idée d'entreprendre tel ou tel projet ! C'est archi frustrant de voir son temps bouffé par une activité aussi rébarbative, stérile et répétitive !
Alors bien sur, je pourrai évaluer moins souvent mes élèves, leur donner des QCM, ou bâcler ces corrections en ne donnant qu'une note sans ajouter de conseils ni de commentaires mais hélas, il a fallut que je m'encombre d'une conscience professionnelle (tsss quelle dinde hein ! :p)
Bref, au lieu d'avoir à feuilleter des carnets d'idées et une bande annonce sur ma dernière production kubbique "La révolution du placard", vous avez gagné cette bafouille ! Heureux ?!
Sur ce, j'y retourne, la dissertation c'est comme les champignons, faut la cueillir quand c'est la période sinon elle s'étend partout et pourrit tout ! ;-)
AH AH ! Martin Vidberg a la solution !
23 décembre 2008
Tea for two or tree for three
Un petit sapin tout simple sous lequel quelques cadeaux viendront attendre le passage des Riri Fifi et Loulou de la famille dans quelques jours. Quant à nous, nous laissons la cuisine et ses finitions pour le moment et partons savourer la douceur ligérienne pour fêter le 1er Noël de la Petite Merveille.
Joyeux Noël !
(ho ho ho)